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美國頂級Prime肥牛片
  美國頂級Prime肥牛片
  U.S. Prime Beef Sliced
  (約400g)(約26-30片)
 
  美國頂級Prime肥牛片 編號:CM0018    單位:1 pc    單價: $164.00    數量:

CM0018
美國頂級Prime肥牛片/ U.S. Prime Beef Sliced
$164/份
(約400g)(約26-30片)

安格斯牛,毛黑色無角為其特色,早熟肥、育期短、肉質良好,世界主要生產國均有分佈。而美國安格斯牛肉就是沒有混到乳牛血統的純種安格斯牛,美好之處就在於牠的單純、濃郁、柔軟且多汁,其脂肪分佈均勻,呈大理石花紋,肉質鮮嫩多汁,入口細緻香甜多汁的肉質及持久不散的回韻!

Ocean three 特選美國安格斯牛Prime等級,此等級可是美國農業部(USDA)裡最高等級,確保純度以及油花分,不但肉質甜美,油花分布均勻每片肉,含有豐富的蛋白質,如雪花般的細緻油花分佈,油脂含量豐富,肉質鮮嫩而不油膩,非常適合香煎、熱炒、火鍋、燒烤、過程中油脂會滋滋地流出,香味四溢。



  美國頂級Prime肥牛片
  U.S. Prime Beef Sliced
(約400g)(約26-30片)
編號:CM0018         單位:1 pc         單價: $164.00         數量:
 
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