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Theobroma Rosso Verosese IGT
  Theobroma Rosso Verosese IGT
  Antolini - Theobroma Rosso Verosese IGT (Italy)
  紅酒
 
  Theobroma Rosso Verosese IGT 編號:DR0021    單位:1 pc    單價: $298.00    數量:

Antolini - Theobroma Rosso Verosese IGT (Italy)

建議透氣時間:45分鐘以上

提子品種: Croatina、Corvina、Rondinella、Cabernet Sauvignon

酒精度: 15%

此酒是一款濃郁,深寶紅色的葡萄酒,它最大特點是有著非常優雅的味道和經典的韻味。

Antolini曾榮獲多個意大利Slow Food、Slow Wine、Gambero Rosso、Top100-Italy獎項等。而本地資深評酒家及音樂人劉偉民先生好評,推介Antolini是Veneto地區新勢力,近年極受吹捧的酒莊,介紹亦登上本期明報周刊副刊(2236)。

非常適合任何紅肉菜式及泰式菜式,尤其是冰鮮肉類更可突出其肉鮮及融為合一的感覺,令葡萄酒帶出另一味道及層次。建議較長透氣時間,可得出更多不同的細緻韻味。

建議配搭: 紐西蘭羊架 / N.Z. Lamb Rack / 澳洲法式羊架 / Lamb Rack Frenched (Victorian Farms) / M4/M5/M7澳洲和牛肉眼及西冷 / AUS Wagyu Rib eye Striploin (M4/M5/M7) / A4/A5日本鹿兒島和牛肉眼 / Japan Wagyu Rib eye (A4/A5)等



  Theobroma Rosso Verosese IGT
  Antolini - Theobroma Rosso Verosese IGT (Italy)
紅酒
編號:DR0021         單位:1 pc         單價: $298.00         數量:
 
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