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法國卡碧萊生蠔No.2
  法國卡碧萊生蠔No.2
  Royale Cabanon No.2(France)
  (約3-3.5吋)(質感爽滑)(帶果仁香)
 
  法國卡碧萊生蠔No.2 編號:OS0063    單位:1 pc    單價: $27.00    數量:

OS0063
法國卡碧萊生蠔No.2 / Royale Cabanon (France)
$27/隻
(約3-3.5吋)(質感爽滑)(帶果仁香)
 
最少訂購數:4隻
 
法國卡碧萊生蠔 La Royale Cabanon (France)是法國新品種的生蠔,卡碧萊生蠔擁有非常獨特的口感和食味。口感強烈爽口順滑,富有海水味,超鮮清甜,帶點果仁香。味道堪稱與Gillardeau匹敵!
 
卡碧萊生蠔的養殖場每平方米只養2隻生蠔,所以產量稀少珍貴, 而且肉質營養價值遠遠超過任何種類的生蠔!
 
法國卡碧萊生蠔 La Royale Cabanon (France) 引進自法國西岸知名養殖家族大衛赫夫(david herve),大衛赫夫養殖場位於法國西部面臨大西洋岸的Marennes-oleron一帶,有著豐富的天然資源。卡碧萊生蠔於富含藻類與浮游生物的舊鹽田池(claire)中養殖,生蠔吸收足夠養分,肉質厚實滑順,呈珍珠光澤,入口帶微甜滋味,爾後緩緩散發鮮鹹海洋風味。
 
Claire中富含生蠔喜歡的浮游生物,生蠔吸收足夠的養分,會變得更好吃;Claire中的海水鹽度比外海淡,生蠔吃起來較不會死鹹,甜味更加明顯!
 


  法國卡碧萊生蠔No.2
  Royale Cabanon No.2(France)
(約3-3.5吋)(質感爽滑)(帶果仁香)
編號:OS0063         單位:1 pc         單價: $27.00         數量:
 
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