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法國雪白泡泡蠔 No.2
  法國雪白泡泡蠔 No.2
  Speciales White Foam No.2 (France)
  (約3.5吋) 口感非常Creamy,肉身很甜
 
  法國雪白泡泡蠔 No.2 編號:OS0090    單位:1 pc    單價: $26.00    數量:

 

OS0090
法國雪白泡泡蠔 No.2 / Speciales White Foam No.2  (France)
$26/隻
(約3.5吋) 口感非常Creamy,肉身很甜,榛子香味,帶一點回甘 !
 
最少訂購數:4隻
 
Ocean Three 了解不同客人之需要,引進香港極之罕見的法國新品種生蠔,該蠔與其他蠔款最大不同之處在於金黃裙邊,榛子味濃烈,口感強烈爽口順滑,餘味久久持之不散。
 
味道「獨一無二」 一試令你忘不了! 
法國雪白泡泡蠔 Speciales White Foam 是法國新品種的生蠔,擁有非常獨特的口感和味道。蠔肉顏色突出呈雪白色,裙邊金黃,口感非常 Creamy,肉身很甜,榛子香味,帶一點回甘 !香港人一定非常喜愛!!
 
法國西岸名牌出品!嚴選優質靚蠔!  帶來獨一無二的非一般海洋鮮味!全歐洲最大的天然養殖場,非 Marennes-Oleron 莫屬。法國是有七個海底盆地養殖場,而 Marennes-Oleron 的地形特殊,可說是全世界獨一無二的地形,亦造就了 Marennes-Oleron 生蠔與眾不同。
 
雪白泡泡蠔 Speciales White Foam 源自於愛爾蘭西北部的 Donegal Bay,海域附近有好多雪山環繞著,所以水溫比較多。到了春夏,雪山的雪溶化沿著河流入大海,令海裡充滿浮游生物及礦物質。Speciales White Foam 吸收左海水之後,令到蠔肉更雪白。
 
雪白泡泡蠔 Speciales White Foam 在愛爾蘭養殖三年後,就送到法國西部的 Marennes-Oleron,進行 Finishing Tasting 及淨化最少6個月,讓生蠔吸收2個海域的海水,令味道更獨特。
 
 


  法國雪白泡泡蠔 No.2
  Speciales White Foam No.2 (France)
(約3.5吋) 口感非常Creamy,肉身很甜
編號:OS0090         單位:1 pc         單價: $26.00         數量:
 
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